市场调研：了解目标用户群体的需求、竞争对手的服务模式以及市场上的技术趋势。

需求分析：明确系统需要实现的功能，如用户注册与认证、在线预约、支付接口、智能门锁控制、实时监控、客户服务、数据分析等。

架构设计：设计系统的整体架构，包括前端展示层、后端服务层、数据库存储层以及智能硬件设备的接入层。

功能模块规划：根据需求分析结果，规划系统的核心功能模块。

用户界面设计：设计简洁直观的用户界面，确保用户能够轻松地进行操作。

技术选型：选择合适的前端开发框架（如React、Vue.js等）、后端服务（如Node.js、Spring Boot等）、数据库系统（如MySQL、MongoDB等）以及云服务平台（如AWS、阿里云等）。

开发环境准备：搭建开发环境，配置开发工具，确保开发团队能够顺利进行开发工作。

前端开发：实现用户交互界面，包括预约页面、支付页面、游戏页面等。

后端开发：编写后端服务代码，处理用户请求，管理预约记录、支付记录等数据。

智能硬件集成：将智能门锁、摄像头、自动洗牌机等智能硬件设备与软件系统进行集成，实现无人值守的进出管理和实时监控。

单元测试：对各个功能模块进行单元测试，确保每个功能模块都能正常工作。

集成测试：将各个功能模块集成在一起进行测试，检查模块间的接口是否正常。

性能测试：测试系统的响应速度、并发能力等性能指标。

安全测试：确保系统的安全性，包括数据加密、身份验证、防攻击等。

用户反馈与优化：根据用户反馈，对系统进行持续优化，提升用户体验。

系统部署：将系统部署到服务器上，配置服务器环境，确保系统能够正常运行。

用户培训：对棋牌室管理人员进行系统操作培训，确保他们能够熟练使用系统（如果适用）。

市场推广：通过社交媒体、线下宣传等方式进行市场推广，吸引用户使用。

数据监控与分析：通过后台管理系统实时监控系统的运行状态和用户行为，为产品优化和运营策略提供依据。

系统维护与升级：定期对系统进行检查和维护，及时发现并解决问题；同时根据技术发展和用户需求进行系统升级。