开发并搭建一个赚广告金币小游戏App的互联网创业项目，涉及到从源码开始搭建的整个过程。以下是一个大致的步骤指南：

1. 项目规划和需求分析

确定App的目标用户群体、核心功能、盈利模式等。

分析市场上类似产品的优点和缺点，找到自己的差异化点。

制定详细的需求文档，包括用户注册登录、游戏玩法、广告展示、金币赚取与兑换等功能。

2. 技术选型和准备

选择适合项目的前端开发框架（如React Native、Flutter、Unity等）和后端开发技术栈（如Node.js、Python Django/Flask、Java Spring Boot等）。

准备开发环境，包括开发工具、服务器、数据库等。

3. 设计阶段

进行UI/UX设计，设计App的整体界面风格和操作流程。

设计游戏玩法和关卡，确保游戏有趣且易于上手。

设计广告展示方式和频率，以及金币赚取和兑换的规则。

4. 编码实现

前端开发：

搭建前端项目结构，实现用户注册登录、个人信息管理等基础功能。

开发游戏界面和玩法逻辑，确保游戏流畅运行。

集成广告SDK，实现广告的展示和点击追踪。

实现金币赚取和兑换的界面和逻辑。

后端开发：

搭建后端服务器环境，配置数据库和缓存。

实现用户注册登录、游戏数据同步、广告请求和佣金结算等API接口。

确保后端服务的稳定性和安全性，处理各种异常情况。

5. 测试与调试

对App进行单元测试、集成测试和性能测试，确保各个功能正常且性能良好。

对游戏进行兼容性测试和压力测试，确保游戏在不同设备和网络环境下的稳定性和流畅性。

修复测试中发现的问题和bug。

6. 上线与运营

将App提交到各大应用商店进行审核和发布。

制定运营策略和推广计划，吸引用户下载和使用App。

监控App的运营数据，分析用户行为和需求，持续优化App的功能和性能。

与广告商合作，接入广告资源，确保广告金币系统的正常运作。

7. 后期维护与更新

持续关注用户反馈和市场需求，及时修复bug和更新功能。

不断优化游戏玩法和用户体验，提高用户留存和活跃度。

拓展广告资源和合作伙伴，提升广告金币系统的收益能力。

注意点：

合规性：确保App的开发和运营符合相关法律法规和政策要求，特别是关于个人信息保护、广告展示等方面的规定。

安全性：在开发和运营过程中，要重视App的安全性，包括用户数据的安全、支付安全、广告内容的安全等。

用户体验：始终关注用户体验，确保App的易用性、流畅性和趣味性，以吸引和留住用户。