开发一个看广告赚米的app并进行源码搭建是一个相对复杂的过程，它涵盖了多个关键步骤，包括市场调研、功能规划、技术实现、用户体验优化以及合法合规与隐私保护等方面。以下是一个简要的指南：

1. 市场调研与需求分析

了解目标用户：明确你的app是面向哪些用户群体的，比如年轻人、学生、家庭主妇等，并了解他们的需求和偏好。

分析竞争对手：研究市场上已有的类似app，了解他们的优点和不足，以便在开发过程中避免重复错误并找到自己的竞争优势。

2. 功能规划

核心功能：确定app的核心功能，如用户注册登录、广告展示、金币赚取机制、提现功能等。

用户体验：设计用户友好的界面和操作流程，确保用户能够轻松地使用app并完成任务。

3. 技术选型与源码搭建

开发工具：选择适合的开发工具和框架，如React Native、Flutter等用于跨平台开发，或者根据需求选择原生开发（Android使用Java或Kotlin，iOS使用Swift或Objective-C）。

后端架构：搭建后端服务器，处理用户请求、广告逻辑、金币发放等任务。可以使用Node.js、Python（Django或Flask框架）等后端技术。

数据库设计：设计合理的数据库结构，用于存储用户数据、广告信息、金币记录等。

4. 广告整合与策略

广告平台选择：与广告平台（如AdMob、Unity Ads等）合作，获取广告资源。

广告策略：制定广告展示策略，确保广告在不影响用户体验的前提下实现变现。可以通过观看广告获得金币、道具等奖励来激励用户。

5. 用户体验优化

加载速度：优化app的加载速度，确保用户能够快速打开app并开始使用。

操作流畅度：确保app的操作流畅，避免出现卡顿或延迟现象。

广告展示：在合适的时机和位置展示广告，避免过度干扰用户。

6. 合法合规与隐私保护

遵守法律法规：确保app内容和广告策略符合相关法律法规，不侵犯他人权益。

隐私保护：保护用户隐私，不泄露用户数据。在收集用户信息时，应明确告知用户并征得用户同意。

7. 测试与上线

测试：对app进行全面的测试，包括功能测试、性能测试和兼容性测试，确保app的稳定性和可用性。

上线：将app提交到各大应用商店进行审核并上线。

8. 推广与运营

制定推广策略：利用社交媒体、应用商店优化（ASO）等方式进行app推广，吸引更多用户下载和使用。

数据监控与优化：持续关注app数据，根据用户反馈和数据分析结果对app进行优化和更新。

请注意，开发看广告赚米的app需要一定的技术实力和经验。如果你没有相关的开发经验，可以考虑寻求的开发团队或机构进行合作。同时，也要注意遵守相关法律法规和道德标准，确保app的合法性和合规性。